“踩腊肉”：超市里踩腊肉的那只脚

　　某超市一位员工穿着鞋、反复踩在腊肉上挂价格牌的照片，引发网友大量跟帖，网民们纷纷表示“以后不敢去超市买这些吃的了”。据媒体报道，其总部日前宣称，经过调查，已经辞退了这名员工。 
    看来，这位员工很大方，一般人拿来吃的腊肉，对于他来说只是些垫脚石。但是，如果这些腊肉是自己家的呢，还会这样随随便便就用来垫脚吗？如果真的能够用腊肉垫脚，那又何必还去超市打工捱世界！可见，腊肉垫脚的主要原因不在于腊肉便宜，而在于其归属问题———只要不是自家的，哪怕鲍鱼海参，也逃脱不了垫脚的可能性。 
    大家去超市购物，除了价格更便宜，更多的是因为超市可能品质更安全、服务更周到。相对于传统的杂货店和菜市场，超市有品牌，品牌的力量让人们付出更多的信任，同时这也正是超市打败传统业态的重要原因之一。而大型连锁超市之所以能够在激烈的竞争中屹立不倒，其商品的质量和安全，员工的认真和细致，都是更胜一筹的重要因素。然而，一个大型连锁超市员工居然会穿着鞋踩腊肉，说明员工的责任意识还不到位，没有将超市的货物与自家的同样看待。这更胜一筹的品牌形象就难免会打折扣，消费者信任动摇当然会问：除了踩腊肉，还踩了什么？ 
    商家比拼的要素永远离不开商品、价格和服务。连锁超市的生存也并非高枕无忧，而是面临各方面的压力：来自自身发展的压力，来自国外零售集团的压力，网络经济与电子商务的压力。“踩腊肉”或许只是偶然，借着这个偶然，若能顺藤摸瓜找到那被踩中的必然的漏洞，才会真正服务到位，竞争后继有力。