说说食品卫生检疫
??2008年对于中国人来说,无疑是个很热闹的年份,用多事之秋来形容,恐怕很贴切。我们经历了许多的喜悦和欢乐,也承受了许多的痛苦与无奈。
??天灾不可免,我们只有承受和勇敢面对,但更可怕的是人祸,人祸猛于虎啊。
??先说说三鹿奶粉事件,只因企业的见利忘义、见钱忘责,导致一个民族品牌大厦的轰然倒塌。我想,这个打击无论对于三鹿集团,还是整个奶行业都是致命的。消费者因此而引发的心理恐慌,恐怕在短时间之内是消弭不掉的,可能这个多年苦心经营的品牌就此而寿终正寝了。
??一波未平,又起一波。真应了那句“祸不单行,福无双至”的老话儿。紧接着,又发生了四川广元柑橘的蛆虫事件。一时间社会上议论纷纷,果农损失惨重,经营者血本无归。这种现象象瘟疫一样很快蔓延到其他的水果类,据说在大枣、柚子等水果上也先后发现了类似蛆虫的白色小虫。
??五十年前,一代伟人毛泽东感慨到:“绿水青山枉自多,华佗无奈小虫何!”今天,我们又一次被一个小虫子闹得人心恐慌了。
??这里,我们除了对不负责任企业的谴责和对果农的同情外,是否要对食品卫生检疫部门的所作所为多拷问几个“为什么?”
??国家既然设立了这样的部门,有许多身着制服,头顶国徽,拿着纳税人的血汗钱,为老百姓的食品进行检验和把关的人,他们是否尽到了责任,是否尽到了义务,是否真正行使了手中的权利为百姓把好每一道关。
??其实不合格的食品和有虫害的果品上市,肯定应该经过严格的卫生检疫,质量检查。既然食品上和果品上都有卫生检疫部门的印章,有规范的证明文件,那一般的老百姓就认为这是合格的,是没有问题的,可以放心购买,放心食用了。
??但让老百姓心寒的是,那些他们本认为没有问题的所谓名牌,所谓质量免检产品、商品等,竟然是危害百姓身心健康的定时炸弹,和元凶。百姓真的有点心灰意冷了。
??在这里我们不禁要大声地责问食品卫生检疫部门:当你们将要给上市的产品盖上红章的时候,你们想到了百姓的利益了么?当你们在给上市的产品签字认为合格的时候,你们真的良心平静么?当你们代表国家行使职权的时候,心里真的装着普通的百姓了么?
??种种迹象表明,最起码有一部分人缺位,失职,甚至渎职,才演绎了一幕又一幕的悲剧和丑剧。面对着痛不欲声的年轻父母和一个个不幸的家庭,面对一个个在病榻上受折磨的幼小的无辜的生命,你们心安吗?面对着一个个欲哭无泪、损失惨重的果农和果品经营者,你们理得吗?面对着手足无措和极度恐慌的广大消费者,你们吃喝得下么?你们的良心将受到怎样的谴责?
??其实只要相关部门的人多一份责任,少一份推委;多一份关怀,少一点麻木;多一份辛苦,少一点安逸,这样的悲剧本可避免,这样的后果将不会发生。但一部分拿着纳税人血汗钱的人却没有尽到职责,没有尽到义务,他们的巍峨的办公楼和现代化的检验检测手段都成了聋子的耳朵——摆设。
??人祸猛于虎啊。用老百姓的话讲:吃人饭,不干人事,是作孽啊。
??平时我们总开玩笑,穿个假名牌,抽个假烟什么的,无关大碍,因为对于身体健康没有太多的影响;但是入口的东西,却丝毫马虎不得,大家都知道“病从口入”的道理。
??因此,我们不要把希望寄托在广大消费者的自我保护意识上。因为众多的消费者对于专业的部门和人士来讲,属于高度的信息不对称。那些把关的部门,要不负百姓的重托,牢记身上的责任,不辜负国家的信任,真正为百姓起到把关的作用。
??我们不能避免天灾,但如果人祸也避免不了的话,这个社会将会很麻烦。
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