三十岁再奋起,三心小卖家的成长之路(2)
但我开淘宝,手头没钱,没钱就不能进货,不能进货就卖不了,代销我不喜欢,始终觉得那是把自己的命运交给上家,我不喜欢被别人掌控的感觉。。。
后来在老婆和妹妹的棋牌室,因为他们的夜宵都是我帮他们烧的,大家反应都很好,甚至有人不喜欢点饭店的菜,而喜欢让我帮他们烧,给我钱,让我自己决定给他们吃什么菜。。。
那个启发了我,因为我学过2年厨师,而且我对这个确实也很喜欢,所以想到了在淘宝开一家我自己做的美食的店,外加其他的零食。。
2012年3月3号,我终于上传了第一个宝贝,期间的酸甜苦辣,大家都懂,我虽然平常都在玩电脑,但搞淘宝装修,确实不懂,一个宝贝的上传要花我一个晚上时间。。。
期间**夜泡论坛,脑子想的是把食物做好,怎么装修,断断续续到现在都没完全装修好,失败啊,哈哈,主要是选品种难,夏天自己做的食物运输难,虽然有2层真空包装,但是顾客夏天对这个的接受度,我还不知道。。
每个品种都是我绞尽脑汁选的,除了刚开业认识的朋友,捧场买了几个东西,其他的都是顾客搜索进来的,然后聊天,然后买,一切都很好,客人也很好,我很幸运我遇到的客人都是那么好的,其实世间还是好人多啊!
有好几个客人都是我不在,直接拍下东西的,我很感谢他们的评价。他们的信任
客人每次确认收货,我都会仔细的问客人味道怎么样,有没有漏气之类的,很多客人都成了我的朋友
不是我唠叨,只是一个人做吃的,必须有厨得,好吃不好吃,那是手艺问题,新鲜不新鲜,那是人P问题,所以,在能做的范围内,我都尽量做的最好,
真空保鲜袋,我用市场最好的,价格是普通的三倍,不为什么,只是为了让客人的食物最大限度的健康,没有漏气。
给客人送的试吃品,我必须是当天一起做的,为什么?要么不送,要送就要送最新鲜的
要做事,先做人
也不是事事都是一帆风顺的,也有过刁蛮的客人,有顾客拍了2个鸭脖,一个虎皮鸡爪,一个鸡翅尖,我在说明里说了,鸭脖是辣的,虎皮和鸡翅是不辣的,这都是有说明的!!!
谁知道客户吃完以后,竟然说鸭脖不够辣,絮絮叨叨的在旺旺上骂,当时这个我们吃,都觉得很辣了,。。。
当然,这是此亲能吃辣,后来又嫌虎皮和鸡翅不辣,当我告诉他,那两个说明里就说是不辣的,他说你不辣你放辣椒干什么????我无语,放辣椒提味,就必须要辣到很辣吗?我说明里面都已经写了。。。。
当然,只能陪笑,告诉这顾客,他要不喜欢,我可以再发一份给他,但辣就是那个辣,不辣就是不辣!
他可能也不好意思吧,要知道他买了2个鸭脖,一个鸡爪,一个鸡翅,我送了他3个鸭脖,一份锁骨,不为什么,只是因为当时我多烧制的,就是想送给大家尝一下,当天没有其他的订单,所以都送他了。。。
事后不了了之吧,他就是一直不确认收货来表达不满,不打评价来表达不满,联系他,也不回话!我也不知道我错在那里了。如果是一个普通的顾客,那也就算了,我看了他问我价格的旺旺,对方他也是开淘宝的,我想他应该知道做淘宝的心酸,又何必如此呢。。。。
到昨天晚上终于三心了,真的十分感谢每一个顾客,给了我这小小的店信任,支持!
明天继续更新吧,亲们晚安!!!
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