菜市场成群老鼠啃鲜猪肉 肉贩视而不见(图)
核心提示:近日有市民曝料浙江平湖一菜市场出售的猪肉间竟有活老鼠爬过。记者随后走访时亲眼目睹了“群鼠啖猪肉”的惊人一幕,而更让人吃惊的是,该食品公司的送肉人员与市场肉贩明知这一情况,生意却依然照做不误。
记者拍摄的视频 截图
记者拍摄的视频 截图
视频 截图
老鼠啃猪肉 (来源:南湖晚报)
许多平湖市民万万想不到,他们从嘉兴平湖第二大菜场——百步桥菜场买回来的猪肉,每天都会被成群的老鼠预先“品尝”。
记者现场目击:一团团黑影爬上猪肉
依据群众的举报线索,昨天(30日)凌晨菜场开门营业前,记者亲眼见到了“群鼠啖猪肉”的一幕。更令人心寒的是,食品公司的送肉人员与市场肉贩明知这一情况,生意却依然照做不误。
一只整猪上趴着十几只老鼠
昨天凌晨3点多,记者在百步桥菜场看到,屠宰场的送货员们陆续来到,用手推车将被宰杀处理好的新鲜猪肉送到十几个摊位前。
送货员们前脚刚走,一团团黑影便从瓷砖水泥台后冒出,十多只老鼠“嗖”的窜向猪肉,开始扎堆大快朵颐。
记者悄悄走近一个摊位,五六只老鼠正趴在一只整猪上啃食。见到有人靠近,这些老鼠不躲不逃,照旧啃得很欢。
“这些老鼠天天这样,见了人都不害怕,有人走过时也不会逃跑。”菜场一名卖早点的大妈告诉记者,他们卖早点到得早,天天看到这群老鼠。
“群鼠啖猪肉”的一幕令人毛骨悚然。记者在肉摊走了一圈,每块白板猪肉上都趴着老鼠,多则十几只,少则五六只。
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送货员、肉贩
均视而不见
其实,在送货员挨摊分送猪肉时,很容易发现偷食的老鼠。
“我们只负责按时把猪肉送来,其他事不在我们管理范围之内。”一名身穿蓝色工作服的屠宰场工作人员说。“这种菜场里老鼠很多,靠我们赶又赶不尽,我们送货也有时间规定,难道要守着猪肉等到摊主来为止吗?”另一人说。
凌晨4点左右,猪肉摊的经营户们陆续来到菜场,开始营业。据记者了解,大部分肉贩对猪肉遭老鼠啃食这一情况都不陌生,一名肉贩直截了当地说:“菜市场每天那么多剩菜,肯定都有老鼠的。”
另一名肉贩表示,每天猪肉被老鼠啃食的情况也就发生在送货员走后、肉贩到来之前的这一个小时左右的时间里,“人一来、灯一开,这些老鼠就跑了,其它时间都不会出来。”
被老鼠啃食过的猪肉为何还照卖不误?面对记者的问题,多数人无言以对。“我们每天都是固定这个时间来开工的,之前发生什么事不清楚,也管不了。”也有肉贩这样回答。
露天菜场
卫生状况令人担忧
据了解,百步桥菜场建于1996年,现有摊位560个,是平湖市第二大菜场。记者从菜场内多名经营户处了解到,因为菜场的建造时间早,又是露天开放式的,卫生问题堪忧。
“菜场是露天的,这些缝隙里都是垃圾,老鼠就躲在这些洞里。”菜贩汪大伯说着伸手向下一指。低头一看,水泥台底下和缝隙间有很多洞眼,他说,对菜场里老鼠出没的事,已经见怪不怪。
早上7点多,记者随机采访了几位拎着篮子逛菜场的市民。大多数人对猪肉遭老鼠啃食一事毫不知情,听闻此事,大惊失色。
 
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