服务心得

来源:本站原创 责任编辑:栏目编辑 发表时间:2013-07-01 21:14 点击:
服务心得
  以前经常抱怨去上班。也不愿做服务行业。但两年的暑期服务让我成熟很多。不过也学会善变了。心情有点起伏 其实服务是不简单的。辛苦是不用说的,最主要的是受气。在别人看来,做服务行业是文凭最差的。是社会底层的。见证过客人殴打服务员,只因一句无关痛痒的话。。。‘那就你好四楼不消费打折食物,如果你需要请到二楼薄荷餐厅’;还有很多按例。。见证了做服务员必需掌握说话技巧。还有笑容多一点,说话轻一点。态度柔一点。。。。如过你整天拉个脸,说不定就有客人投诉你,人家是来享受消费的。所以服务员必须不能情绪化。做了怎么久,昨天的客人才给了 我表扬信。只不过那奖励的五元还不够扣仪容仪表的钱及餐具破损。第一次没化妆就被扣十元。对于我从来都不会化妆的人来说,有点苛刻;;哎,赚钱难啊。

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