陌上菜花黄

来源:网络 责任编辑:栏目编辑 发表时间:2013-07-02 01:26 点击:

暖风拂面,杏雨江南。小草站起了身子,田间的麦子绿得耀人的眼。站在郊野,徜徉在春阳之下,真的感觉春已稳稳当当地扑入大自然的怀抱。

正是踏青时节,我已习惯了独自到郊野走走,享受一下荡人心扉的春色。踩在软软的细土和绿草铺就的田埂,一片耀眼的黄忽啦一下撒了过来,我刹那间眼前一亮。

油菜花,好鲜亮的油菜花!

油菜是中国最古老的一种作物,也是世界种植面积最大,产量最高的作物。一年一度里让人看之不厌,思之久远。

这是花的海洋,这是金色之瀑,这是欢迎的仪仗,这是花的团体操。花中有农家,农家在花中,真有点如诗如画的意蕴。我的眼睛近视,需要这样的视觉盛宴;我的心胸不宽,需要这样的弘邈引领。我就想,我的乡亲真是一个个的大画家,大诗人,不写不画则已,一写一画就是大手笔,不仅让大地流金溢彩,还能让妙笔生花。

我喜欢油菜花,不仅仅是它的璀璨,它的庄重,更重要的是它的笑容,它的过人气质。黄是金贵,是至尊。树叶的黄,是一种衰落;菜花的黄,是一种鼎盛。油菜花开的所有日子,都是黄道吉日。油菜花开的季节,大地都在黄袍加身。我蹲下身子,又一次近距离地观察和亲近它们。油菜花并不起眼,也不夺目,碎碎的,繁繁的,香而不艳,丽而不媚,质朴本色,淡雅素静,小家碧玉似的悄悄地绽放。一群群蜜蜂轻车熟路,沾花惹粉,睹尽芳容。我真的希望此刻自己也是其中的一只,采花酿蜜,酿造生活。

细闻油菜花,有一种乳香扑鼻而来,像是母亲乳汁的味道。摸摸油菜花,有一种肌肤之亲的触动,是母亲与我相拥相握的感觉。在欣赏花朵的时候,我想到花下稀疏的绿叶,它曾经填塞我的饥肠。在那些缺吃少喝的年代,从地里间苗时,一棵棵的油菜苗,谁会舍得让之弃于田埂呢?母亲总是习惯地将洗净的油菜的叶片拌上面,蒸一蒸,淋上蒜泥、红椒和香油,做成再美不过的佳肴了。就是在生活富足的今天,油菜也不失为蔬菜中的佼佼者,清炒,凉拌都可做为餐桌上的美味。

相传古代江苏吴江有一名叫芸香的姑娘,聪明美丽,清秀可爱。可是不幸患上皮肤病,久治不愈,只得闭门在家。一天夜里,梦见一片油菜花,金灿灿的十分诱人。梦醒之后,到菜地里,摘取新鲜带有花蕾之嫩苗,洗净后,炒食之,果然味道鲜美,清香可口,皮肤病逐渐缓解。数月后,姑娘全身皮肤光亮平滑,比以前更漂亮了。油菜的药用价值也就传开了。

油菜是一种会过日子的植物,常常精打细算,花谢了就结荚,结荚了就长籽,籽熟了就可以榨油。菜油除了平时炒菜食用之外,多用做油炸食品待客的。这种油,不起沫,味道鲜,颜色黄灿灿的,最能引人食欲。逢年过节,炸油条,炸焦叶馓子,炸莲菜丸子等就派上了用场。

洪应明的一茎“菜根”,让人嚼了这么多年,仍然那么有滋有味。故乡的油菜花一定会目接千载,风味独具,不用嚼就香飘万家,流芳百世。

身在大地,身在春天,身在田野厚实绵软的手掌心,谁都被油菜花燃亮过眼睛,燃灿过心情。那是一种无与伦比的召唤。

大地,有无数个春天;春天里,有无数抹黄金;但你的人生,只有短短百年,所以油菜花开一次,谢一次,你就不得不叹一回,感慨一番。它用最风情的媚眼,激扬你生命的活力;又用最轻灵的巧笑,告诉你生命的稍纵即逝和人生的阴晴难料,圆缺无常。

金黄的油菜花来的是那样的迫切任性,让我多了一份对年轻的渴望和遐想。春尽处,油菜的花事淡了,我会将那些莫名的纷扰如数烙进春痕,纷碾成尘,将心中的悲喜掩藏吗?我一直知道,若我来还是不来,那些花儿依旧兀自开放,依旧妩媚,那一道风景,依旧溢满馨香。天地之间,感觉自己就是多余的了。想着想着,眼角挂上的泪珠。

山水之中,田间荒野,我常被生命的景象所打动,被黄钟大吕般的天地玄黄所征服。我的家乡有更多的成熟的金黄,金黄的麦子,金灿灿的玉米谷子,都会同样的醉人。三月,到处可见的油菜花,作为和谐乡村的群体,菜花是一种清雅的生命,是平民百姓的风景,它们互为依存,和睦相处,把金色的希望延伸到天高地远。

陌上菜花正开,我可以缓缓归么?

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